An jed­er Ecke und in jed­er Straße duftet es her­rlich nach griechis­chen Lecker­bis­sen und Gewürzen. Thes­sa­loni­ki ist eine Stadt, die niemals schläft und in der man zu jed­er Stunde ein köstlich­es Gericht serviert bekommt. Die Restau­rants sind ganzjährig und bis in die frühen Mor­gen­stun­den geöffnet. Thes­sa­loni­ki ist also der ide­ale Ort für Genießer, Nachtschwärmer und alle, die über den Teller­rand hin­aus schauen möcht­en. In den Tav­er­nen und Kneipen von Thes­sa­loni­ki gibt die Vielfalt den Ton an. Über­raschend mod­er­at sind die Preise. Viele Gericht­en kosten unter 10 Euro und kom­men in kleinen Por­tio­nen auf den Tisch. So kann jed­er von allem pro­bieren. Dem ange­sagten Restau­rant 10 Trapezia (über­set­zt „10 Tis­che“) ist das ganz beson­ders gelun­gen. Mezedes, also griechis­che Häp­pchen, brin­gen die griechis­che Esskul­tur und gle­ichzeit­ig Entschle­u­ni­gung näher. Auf die Uhr schaut hier nie­mand. Warum auch!?Welcher Schlum­mertrunk darf es denn sein? Per­sön­liche Entschei­dung­shil­fe gibt es in der Des­til­lerie Dorodouli. Der Fam­i­lien­be­trieb stellt edel­ste Spir­i­tu­osen ohne jegliche Zusatzstoffe her. Die Teil­nahme an ein­er Führung kostet 5 Euro/Person. Darüber hin­aus kön­nen Besuch­er an einem Tast­ing teil­nehmen. Die „Sig­na­ture Flight Tour“ oder die „Hid­den Secrets Expe­ri­ence“ sind ein echt­es Erlebnis.
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Mondän Nächtigen im Capsis Hotel in Thessaloniki

Das 4 Sterne Hotel Cap­sis in der griechis­chen Metro­pole bietet eine feine Mis­chung aus puris­tis­chem und kos­mopoli­tis­chem Flair. Die Inter­na­tionale wie dezente Atmo­sphäre dominiert und schenkt opti­male Rück­zugsmöglichkeit­en zum Arbeit­en und Entspan­nen. Als Busi­ness Hotel und Loca­tion für City-Reisende ist das Cap­sis gle­icher­maßen eine beliebte Home­base. Wer nach dem bun­ten Treiben in Thes­sa­loni­ki etwas mehr Well­ness für die Sinne sucht, ist im hau­seige­nen Hamam bestens aufge­hoben. Küh­le Ele­ganz zeigt sich im Rooftop Pool Bere­ich mit Bar.In den Som­mer­monat­en wird der Pool auf dem Dach zum begehrten Cooldown-Bere­ich bis spät in der Nacht. Thes­sa­loni­ki  ist eben eine Stadt, die niemals schläft.
Text: Ulrike Engel // Fotos: Ulrike Engel, Hotel Cap­sis